今年大雪对农作物造成多大的危害

与年年下雪的北方不同，本次寒潮对南方的农作物和农业生产有很大影响，华南一些地方仍在田间生长的蔬菜被冻死，一些南方果树第二年的生长和结果也会影响，花卉的花期推迟……
危害：1、冷害和冻害，低温使农作物生长受到影响甚至组织结冰进而死亡。2、长时间低温阴雨使得光照不足，植物体无法合成和积累养分。3、湿度增加使病害发生几率增加。
有益之处：增加土壤湿度，缓解旱情；低温冻死害虫，明年虫害可能减轻；对海南和粤西冬种蔬菜销售有利

俗话说“小雪封地，大雪封河”，每年12月7日前后，太阳到达黄经255度，“大雪”节气开始。望文生义，“大雪”从字面上理解就是大雪纷飞的时节来临，天气更加寒冷，降雪开始大起来，雪将由小到大，降雪天数和降雪量比小雪节气增多，黄河流域地面渐渐容易形成积雪。

我国古有“瑞雪兆丰年”之说，北方严冬积雪覆盖大地，呈现万里雪飘的迷人景观。雪对农作物益处颇多：一则可以保暖，雪的导热性只有土壤的1％，雪覆盖在地面上可保持地面和农作物周围的温度不会因寒潮侵袭而降得很低，保护冬作物越冬；二则可以防旱，积雪融化时增加土壤水分含量，可供作物春季生长需要；三则可以肥田，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，可增加土壤肥力；四则可以除虫灭病，雪水温度低能冻死地表层越冬的害虫；五则雪水浸种可以提高种子发芽率，家畜和家禽饮用雪水可增强体质。所以有“大雪冰封山，大干不停闲，积肥管麦田，改地又换天”、“雪花好比银钱，雪披子盖麦田”、“麦盖三床被，枕着馒头睡”、“今年大雪飘，明年收成好”、“今年大雪把门封，来年一定好收成”、“雪水化成河，麦收不会薄”、“大雪丰收来，无雪少吃麦”、“大雪不见雪，来年不收麦”等农谚。当然，雪也会带来一定的危害。南方雪后如逢晴夜，地面热量散失较多，则会出现冻害，使豌豆、胡豆等作物受到一定损失；积雪过厚能影响交通，暴风雪易对畜牧业、拱棚瓜菜造成极大危害。

大雪时节，大地冰封，河塘冻结，常有“大雪不封地，不过三五日”之说。一旦彤云密布，人们随时感觉会有“雪压冬云白絮飞，万花纷谢一时稀”的画面展现在眼前。历代文人墨客的咏雪诗就格外多。洁白的雪花飞满天，在诗人眼中化作花朵、玉龙、琼玉、琼英等，如“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”、“战退玉龙三百万，败鳞残甲满天飞”