米醋是由什么做成的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 02:47:23

米醋是食醋的一种.
食醋是以粮食、糖类或酒糟等为原料,经醋酸酵母菌发酵而成。按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分,此外还有用纯醋酸稀释配制的醋,即人工醋。食醋应含醋酸3~5%,不应含有任何游离矿酸。

大米发酵的。

黄米发酵的

当然用米做的了