电饭锅？

按下煮饭的开关，类似行程开关
按下后应保持住，饭好后自动弹起

这年代还用这种东东!

这种电饭锅最简,将锅胆盛上食物或水,按下图上白色按扭,会有"嚓"的一下,表示正常!如果已经插上电源了,则表示通电进行工作状态!如果没有"嚓"的声音,则可能是锅里没食物,或锅底的磁钢坏了!

通电后,如果饭煲好了,则自动跳闸,即按扭被自动弹起!

您所讲的上、下，也即是它的开、关！所以只能是上下了！