为什么蜂蜜不会变坏？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 17:44:47

如果所谓变坏是指腐败的话，可以说很难，因为一般食物如果被氧化，那么就会腐坏发出吲哚类化合物的臭气。但蜂蜜的氧化产物是葡萄糖，即使被氧化也不会腐败。

密封得不好一样变坏