哪位高人帮我解答下，请问在冰箱里放了一年的红酒还能食用吗？可以怎么用？

当然可以．酒是陈放越久越值钱，而且味道也会越香．俗话说：百年老酒，人间上品．但是注意要密封存放．
可以用来做一些料理，不过最好还是拿来喝吧，慢慢品尝其中的香甜．

红酒一般横着放就没问题,应为红酒软木瓶盖可以保质.还可以烧菜啊~