想问下生菜是不就是芥菜????

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 03:55:57
从图片上看上去很想不知道是不是 ?????

你好!

生菜不是芥菜。
生菜和芥菜在外观上相近,但有明显的区别。

一: 生菜:

如图:
http://www.ztsyj.mesz.cn/upo/200710/89083/30120419236.JPG

生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。

二: 芥菜:
http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070610/1035762020070610224604096_640.jpg

祝新春顺达~~~

当然不是,生菜又名香菜很好吃。而芥菜吃起来会苦。

生菜又名香菜?????????香菜不是广东人所说的芫荽吗?香菜味道很重的

生菜又名香菜?我这里可不是这样的.生菜可以生吃,香菜又叫言须(音)~

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大宗蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生莱也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分,则有散叶生菜、结球生莱两种。前者叶片散生,后者叶片抱合成球状。如再细分则结球生菜还有三个类型,