多少一般品质茶叶中的咖啡因等于一杯普通雀巢速溶咖啡中的咖啡因含量？

茶叶中咖啡因及其同系物的药效作用，历来为学者专家所肯定。就茶叶中的咖啡含量与咖啡中的咖啡含量相比，那是很少的，通过试验发现，每5英两咖啡含100至150毫克咖啡因。英国人则认为茶叶中的咖啡因含量只有咖啡之半。茶中咖啡因药效安全，无积蓄毒害，无毒害性副作用。茶中咖啡因由机体摄入后，迅速脱去部分甲基，进行氧化，并以3—甲基尿酸的形式排出。因此在尿中尿酸既不增加，也不能测出残留的脱去甲基的黄嘌呤，排泄迅速，在体内残留时间不会超过24小时。长期饮茶，在体内由于转化和排迅速，安全度大。因此，运动员正常饮茶只会增强体质，提高竞赛成绩，不会带来不良后果。
　　茶叶中咖啡因的保健作用显著

　　古今中外的专家学者认为茶的保健功能是多方面的。这些功能大部分是咖啡因的作用。咖啡因是1、3、7—三甲基黄嘌呤，是茶叶成分中主要呤系化合物。

　　概括茶中咖啡因的保健功能和药理效应主要有以下八个方面：

　　1．兴奋中枢，统帅全局；

　　2．振奋精神，强化思维，提高工作效率；

　　3．增强呼吸，提高代谢功能；

　　4．强心活血，提高循环系统功能；

　　5．帮助消化，强化营养健康水平；

　　6．利尿通便，清除废残有害物质；

　　7．消毒杀菌，起人工肝脏作用；

　　8．解热镇痛，对急性中毒起抢救作用。

　　从以上可以看出咖啡因对人体生理全局起到全面调控作用。

喝茶解渴又去除疲劳，支持天然饮品。