如何加强食品安全意识?

1、政府：立法，相关法律制度的完善和各部门的协调，建立消费者监督机制，加强执法力度
2，企业，从改进工艺技术提高科研水平方面来说，
3，消费者，学会鉴别食品质量，真伪的方法，

做一个有心人

买东西时要先看生产日期！要尽量上超市去买

吃东西前要洗手
注意看包装食品的保质期
不要把不能一起吃的东西一起吃