一张纸叠成上粗下细的纸杯，倒入水，在蜡烛上烧，为什么纸变黑了，而没有湿透，没有烂掉呢？

水的沸点是100度，在燃烧过程中，当温度达到100度后，水吸热蒸发。这个过程中火焰温度全部被水蒸发吸取热量，纸的温度自然也维持在100度。直到纸上的水蒸发完后，纸才开始由100度开始升高，到达燃烧沸点183时，才开始燃烧。
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