没阉的公鸡能吃吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 19:25:29
没阉的公鸡能吃吗？会不会有毒？

生鸡皮脆肉滑油少。最适合用金针、云耳加点大头冲菜（广东顺德荷塘特产）蒸之。生鸡主功做当红炸子鸡。何毒之有？清炒鸡冠亦是名菜。

不会有毒，那叫做 生鸡