猪外腰的制作方法及吃法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 07:04:59
猪外腰(猪蛋)是一种好东西,好吃不好做。
请问:谁知道制作方法各种吃法?请提供出来,我将非常感谢。
猪外腰听说有骚筋,还分为内外筋。请问:怎样去除内外筋?

最土最好吃的方法就是用炒
猪蛋去皮,改刀腌渍,用葱姜料酒

然后8成油温过油,放青红辣椒、木耳,盐味精,料酒、王收益十三香、麻油调味,出锅前撒香菜即可