肯德基的鸡腿有哪些种类

1. 新奥尔良翅和香辣鸡翅。

2. 做法：

   1.将净鸡腿剁成4块，每块的肉剔开骨头掀起来，但不能掀掉，再将大腿上的那块肉四角削去，使4块大小相等，用刀面拍平，再用刀把肉交叉斩透，放入碗里，加入番茄酱、料酒、白酱油、湿淀粉拌匀腌渍好。

   2.炒锅中火上，倒入花生油，烧至六成热时，用捏住鸡腿骨，逐块地拉展肉，放入热油锅中炸至呈金红色时，捞出。

   3.将每张红绿纸（需用红绿纸4张，规格为宽6厘米、长9厘米）的一头剪成花穗，分别裹在每个鸡腿骨上，装入盘里，食用时拿住鸡骨蘸上椒盐即成。

   炸鸡腿的制作要诀：

   因有过油炸制过程，需准备花生油300克。

大陆：

新奥尔良翅和香辣鸡翅都是一个鸡腿一个鸡翅

吮指原味鸡要买两个的话通常是一个鸡腿一个鸡块，单买一般是一个鸡块

还有个是新奥尔良鸡腿堡、劲脆/香辣鸡腿堡、墨西哥/老北京鸡肉卷都是鸡腿肉，田园脆鸡堡有可能也是鸡腿肉

鸡米花也是鸡腿肉的

附大陆肯德基食品（不含早餐）
香辣/劲脆鸡腿堡
老北京/墨西哥鸡肉卷
新奥尔良烤鸡腿堡
田园脆鸡堡
吮指原味鸡
香辣鸡翅
新奥尔良烤翅
劲爆鸡米花
上校鸡块
葡式蛋挞
紫薯蛋挞
玉米沙拉
玉米
土豆泥
薯条
可乐/七喜/美年达
九珍果汁
八娇果汁
咖啡/红茶
雪顶咖啡
香柚蜂蜜茶
甜筒
圣代
外带全家筒
缤纷节日桶
深海鳕鱼条
深海鳕鱼堡
奶香双薯
法国芦荟汤

附大陆肯德基食品（不含早餐）
香辣/劲脆鸡腿堡
老北京/墨西哥鸡肉卷
新奥尔良烤鸡腿堡
田园脆鸡堡
吮指原味鸡
香辣鸡翅
新奥尔良烤翅