请问一下那种电动搅拌器型打蛋器能打出做蛋糕的蛋白么

你是做蛋糕吧，其实用手动的也可以，我就用手动的做过炸羊尾，非常不错，就是会很累．注意事项：用力朝一个方向打蛋青．容器内不能有油．随用随打
这样你就知道了吧，所以一般的搅拌机有的是左右来回旋转的，那样的就不行了，建议你买一个电动打蛋器，如果不想买的话可以买那种长的很象八爪鱼的打蛋器，很便宜10元左右，然后再在上边交叉弄上几个区别针，注意洗干净啊！实在不行就用手，多用一副筷子，两副筷子一起打就可以了，两个蛋青为例子，半个小时就可以了，但是很累．

你是做蛋糕吧，打蛋器国内专业的不多，祈和的性价和电机质量不错，你可以在网上看下300W以上的938A和933，够你日常打发奶油，黄油，蛋白，奶酪等功率都够用了；黄油用无盐的安佳，不过现在网上大多是以次充，选口碑较商家买；奶油也可以用安佳或铁塔，乳酪也可以用铁塔。百利的吉利丁片，巧克力就多了哈！其实用手动的也可以，我就用手动的做过炸羊尾，非常不错，就是会很累．注意事项：用力朝一个方向打蛋青．容器内不能有油．随用随打∈翟诓恍芯陀檬郑嘤靡桓笨曜樱礁笨曜右黄鸫蚓涂梢粤耍礁龅扒辔樱敫鲂∈本涂梢粤耍呛芾郏

打蛋白一定要保持容器和打蛋器无水、无油，祁和的电动打蛋器就可以大约60多元，我用的是一个外贸产品，7档，全英文我也看不出是什么牌子的，是个兔子外形的好像40元左右买的。

当然能，这样打得还快呢