沙拉酱是芝士酱吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 11:48:13

沙拉酱不是芝士酱
  沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。

  芝士酱,又名起司酱、起士酱,cheese酱。芝士其实是奶酪的译称,英文名为cheese的固体乳制品,是多种乳制奶酪的通称,有各式各样的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士酱。

不是
沙拉酱成分是:植物油 蛋黄 水 食醋 食盐 绵糖 味精 香辛料 乙二胺四乙酸二钠

芝士酱是奶酪酱 成分是:
干酪 蔗糖 乳化盐 菊粉 乳钙粉 食用明胶 乳酸 卡拉胶 香精 山梨酸

当然不是了~~沙拉酱是酸酸甜甜的,芝士酱只是甜

沙茶酱是肉酱

芝士酱是奶酪酱

不是,西餐沙拉酱一般指的是:千岛酱,蛋黄酱,法汁,恺撒汁这样的一些汁.芝麻酱其实也是可以的,不过,一般来说哈,芝麻酱都是很浓的,所以,你如果要自己用芝麻酱来做沙拉的话,建议你在芝麻酱里面放一点水或者是清汤,不要让它太浓了.(一个西餐厨师的建议)呵呵!!!