怎么样确定回程飞机票，上面写的是open．

是指该机票在有效期内,例如1月或12个月内,返程由你自选任何1天的航班,当然要先打电话到该航空公司确认是那一天那班机位,临时要走,怎保证有位

你要到航空公司售票处签回程的航班。就是说你确定好回程的日期后，需要到航空公司售票处去订座，航空公司在系统里帮你订好回程的日期、航班，再将航班号、日期填到机票上。你就按订好的回程日期、航班去乘机就可以了。
如果你要坐的回程航线航班多，而且旅客不多的话，也可以事先不签票，回程的当天直接到机场柜台签一下就可以了。