炒米饭什么时候放西红柿

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 09:47:55

炒米饭时候,当鸡蛋成块的时候放西红柿。
  制作方法:
  主料:米饭200g鸡蛋100g西红柿50g
  辅料:油适量、盐适量
  步骤:
  1.将米饭,鸡蛋和西红柿准备好.
  2.将锅烧热.
  3.加适量的豆油,烧热准备好.
  4.将鸡蛋搅拌均匀后滩到锅里.
  5.鸡蛋成片后将西红柿快放到锅里.
  6.将两样炒几分钟,等西红柿汁液出来为好.
  7.将米饭倒锅里继续炒,加适量的盐.
  8.均匀的炒好了之后关火.
  9.将炒好的美味装盘子里即可食用了.

放入米饭之前,放完油之后放入西红柿,目的是将西红柿汁炒出,均匀混合在米饭上。
西红柿蛋炒饭制作方法:
材料:

主料:米饭 200g 鸡蛋 100g 西红柿 50g
做法:

1.将米饭,鸡蛋和西红柿准备好.

2.将锅烧热.

3.加适量的豆油,烧热准备好.

4.将鸡蛋搅拌均匀后滩到锅里.

5.鸡蛋成片后将西红柿快放到锅里.

6.将两样炒几分钟,等西红柿汁液出来为好.

7.将米饭倒锅里继续炒,加适量的盐.

8.均匀的炒好了之后关火.

9.将炒好的美味装盘子里即可食用了.

番茄当家之西红柿鸡蛋炒饭

西红柿炒鸡蛋是最普通的家常菜,大家都吃过,不管是拌饭还是拌面条都很美味。而我今天介绍的西红柿鸡蛋炒饭则是在此基础上进行改良。

原料:西红柿、 鸡蛋、隔夜冷饭
配料:盐、糖
做法:1.用你最熟悉也是最爱吃的方法炒鸡蛋西红柿
2.加入冷饭翻炒均匀,即可出锅

点评:千万不要说我糊弄事儿,这个炒饭绝对和西红柿鸡蛋拌米饭不是一个滋味,这是一种非常粘稠的炒饭,西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里,要多美味就有多美味。

但是做这个菜需要注意几点:
1.尽量选熟透的西红柿,这样汤汁