骨头煲锅底哪里有卖

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 16:34:24
骨头煲锅底哪里有卖

我用的是紫砂慢炖锅,电的,火力非常小,晚上把骨头放到锅里,加满水,第二天早上正好喝。也可以上班之前放进去,下班喝。我是在苏宁电器买的,价格是一百多元,不知道是不是你想要的那种?

自己做吧,也不是很难
取大块猪骨头(最好是扇子骨,又叫蝴蝶骨,是后背部位的骨头,大腿胫骨也不错)砸碎洗净,放入砂锅煲内水一次加足,武火烧开后撇去浮沫,加葱姜料酒,如果要补一点么也可以放薏米淮山枸杞马蹄,改文火慢炖三个小时——照广东传统老火靓汤炖法要炖6小时,不过按照营养专家说法,超过3小时的汤会产生有害物质。到底怎么处理你自己把握——最后加盐调味,偏淡一些为佳,不需要味精。