油是显什么性质啊

油一般是含有不饱和键，具有相对不饱和键的性质
脂一般是饱和的

基本是中型
植物油除椰子油以外大多是不饱和的
动物油一般是饱和的
楼上的答案略有失误

其实我是一楼，HOHO～

油可以和碱反应，有酸性（很弱）
含不饱和键可以与氢反应，氧化性