为什么拿一把雪在手里捏一下，雪就会变成一个很硬冰疙瘩？这有科学依据吗？

水在低温上体积膨胀和空气一起结成雪花，这雪花经你手的外力一挤压后，便将空气排除并有很多冰晶还原成水致密，所以就变的得硬了！

捏一下雪变成了致密的组织

雪花是有形状的啊，而且很轻，及时几厘米厚也是很松软的，你抓一把，把它压实了，它不就成疙瘩了吗！
手的温度有30多呢，雪球一沾手就化掉一层，然后跟内部的雪花一传热，温度就又降下去了，所以就成了冰疙瘩，除非你用手一直攥着它，它才会化成水，否则，它就是个冰疙瘩