莲藕可以长出莲花吗

菜场里卖的一般是长不出来的，因为它没有芽。
如果你所买的莲藕有多个节（即除了两头被砍而不完整的外，中间还有一个完整的节），且芽完整、藕新鲜，这样的藕通过培育（要注意土、水分、温度、光照等问题，最好请教有经验的人），就应该能长出莲花了。

应该是长不出的
一般市面上卖的莲藕都经过了加工
破坏了藕的根

莲藕是地下茎，节间有芽的通过栽培可以长叶开花。