真正会做紫菜卷（或寿司）的人进

我会我的绝对正确。。。我姐姐经常给我做 我都记住了 首先把想卷的菜用水过一变 或 用油过一边 在或者用闲盐泡上个 几个小时。。
在做米饭 那米饭必须是大米在加年米一起做。 完了 用专门卷紫菜包饭用的帘子包《那帘子在超是有卖的》 包的方法是 把一张紫菜放在帘子上在把饭 铺在上面 不要铺太多不染就 不好吃了 菜要多 主要菜一般都是 萝卜黄瓜鸡蛋香肠 卷的方法是把菜都放在米饭上 菜必须放在米饭的最前头 完了 慢慢卷 卷一下按一下 最后卷好了就可以把帘子给 拿下来 就可以切着吃了·！！！！！

要用凉的饭弄~切的时候要切的快,而且要一边切一边转紫菜卷,最重要的是切的时候刀上占一些凉水~另外卷的时候一定要卷的很紧,这样才不容易一切就散~~多试几次就好了,我以前也不会切~做了几次以后就有经验了~

用晾过的饭 也不需要很凉 饭很粘 可以铺在紫菜上 要均匀 然后很容易卷起来的
你用竹帘了吗 那个是要有的 帮助你卷
再一个就是 当你用手 或者用工具铺饭的时候要蘸水 要不然饭会粘到手上或勺子上 切的时候 刀更要时长蘸水

呵呵 加些辣白菜 味道更好

用晾过的饭 也不需要很凉 饭很粘 可以铺在紫菜上 要均匀 然后很容易卷起来的
你用竹帘了吗 那个是要有的 帮助你卷
再一个就是 当你用手 或者用工具铺饭的时候要蘸水 要不然饭会粘到手上或勺子上 切的时候 刀更要时长蘸水