如何把握好成本费用与营业额的比率？

哈哈，这个没有明确的规定，就是百分之几，有的企业今年的成本费用很高，是为了开发新产品，下年可能就不高了。做为财务人员，应该了解企业的实际情况，而不是靠简单的百分比就能使企业得到更好的利润。对不起，我只能这样回答你
招待费的多少也是不同的行业特点等多种因素决定的，没有一个确定的比例

这样学习只会学到皮毛。提供真实的财务数据给企业领导人决策者，分析企业财务方面的弊端。控制企业费用支出找出真正的原因。不是简单的在报表上算百方之几，自欺欺人。