如何做可乐鸡翅最麻烦

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 05:05:13

你好!!

可乐鸡翅:
http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic569.jpg

主料:鸡翅中500克,可乐一罐 [配料]葱,姜,油,盐适量

做法:

1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。

4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

o(∩_∩)o...