鸡胸脯肉怎么吃?

你好！

推荐“蒜味凉拌鸡肉”
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主料：鸡胸肉 250克 大豆苗 20公克 香菜 适量

A.蛋白 1/4个 盐 1/3小匙 B.盐 适量 C.蒜末 1小匙 葱花 适量 辣椒末 适量 素蚝油 1小匙 香油 1/3小匙 柠檬汁 1/3小匙 糖 1小匙

做法：

1. 鸡肉洗净切片，以调味料A腌至入味，以沸水氽烫后捞起备用。

2. 大豆苗用加盐的沸水快速氽烫过后冲冷水放凉备用。

3.将 调味料C的所有材料搅拌均匀备用。

4. 将大豆苗排入餐盘，放上作法1的鸡肉片，淋上作法3的调味酱汁，撒上香菜即可。

谢谢！！

泰式甜辣鸡脯肉的做法：

材料：鸡脯肉一块，青辣椒、红辣椒各一个，芒果少许，泰式甜辣酱

做法：

1、鸡脯肉洗干净切丁，用少许盐腌制片刻。

2、青红椒切成适当大小，芒果切丁备用。

3、待锅中的油烧热，将腌制好的鸡丁炒至微微焦黄盛出备用。

4、锅中加少许油烧热，将青红椒丁倒入翻炒，加少许盐，然后将鸡丁一并倒入 翻炒均匀。加入泰式甜辣酱两汤匙，加入芒果丁，翻炒均匀即可。

切成丝 朝着吃
做汤

捣碎做丸子

切成小块儿炖汤或者浇点蒜绒调着吃。

凉拌来吃