为什么在家里用豆浆机打出的豆浆味道很淡，没什么豆浆的香味？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 01:30:06
我用的是豆浆机，直接煮的，当提示煮好后，自己把豆渣过滤一下（否则豆渣很影响口感）不就能喝了吗？反正豆浆味道和外面小摊上买的差好多，看起来也不够浓，可如果水放得少，机器就不运转了。豆子是泡一晚的，也不是放不放糖的问题。
请各位帮忙解决一下！谢了！

豆子泡水8-10个小时，别泡大了，泡过了影响出浆率。如果豆子中间出现凹陷那就说明泡过了。如果有豆浆机就很方便了，没有的用一般的搅拌机打磨后用纱布过滤两遍就可以煮了，豆浆烧开后稍煮几分钟，让它熟透，（冒了泡的豆浆并没煮透）没完全煮透的豆浆容易中毒，最后再加入白糖调味。水与黄豆的比例随你喜欢浓淡，别做成豆腐啦，呵呵。

(*^__^*) 嘻嘻……

你可以加糖啊!还有可能就是豆浆机的原因,你可以选用九阳豆浆机试一试!

豆浆机只是将 豆浆加热 只沸腾
建议 完事后 自己在加热以下 试试

要想豆浆磨的浓,一定要提前泡发好黄豆,这样能很好的保证出浆率,而且不要用陈年的豆子

加点糖 还有可能是你豆子选用的问题

没有啊,我自己打的豆浆就很好啊```打之前先要泡一个晚上,然后边打边加水,大概一把黄豆一杯水,可以加点花生或黑豆玉米之类的,这样会更好.煮的时候一定要烧开,不然会中毒.最好煮的时候加点姜,去腥味