台球中加偏角都能起到什么作用？

啥叫加偏角啊？是不是指加侧塞？
如果你问的是加侧塞，那它对母球没有任何影响。
记住：侧塞对母球没有影响，它只影响1、目标球的角度改变（变大或变小），2、母球吃库后的角度（变大或变小）。
母球撞击目标球后的角度，只受高低杆杆位的影响。
母球撞击目标球后的弧线，受高低杆杆位与力量的影响。

可以起到的作用有
1.顺塞吃库，加大反射角，母球加速
2.逆塞吃库，减小反射角，母球减速
3.母球走弧线
顺塞（顺向旋转）：旋转方向与母球碰装目标球后产生的角度同侧（同方向），反之为逆塞

母球旋转，然后就走弧线，可以绕过障碍球（当然没有足球那么厉害，稍稍绕过还是可以的）。吃库后可以增大或缩小反射角。
总之就是起到直球所不能有的“改变母球常规运动轨迹”的作用。