沈阳哪里有卖奥尔良烤翅的调料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 23:52:24
据说是有几个超市卖,哪位知道具体的地址,谢谢

家乐福和沃尔玛都有卖奥尔良烤鸡的,调料还真没注意,应该暂时没有卖的吧,现在卖的话鸡就没人买了 有的话也应该是家乐福 最早卖奥尔良烤鸡的 下面是配方 有能力的话自己试试看吧 呵`应该味道差不多

KFC新奥尔良烤翅配方:
(注:里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料,国外好像很喜欢把冬冬弄成干粉末状,比如姜粉什么的)
2杯面粉
1/2茶匙盐
1/2茶匙百里香(thyme)
1/2茶匙罗勒(basil)
1/2茶匙牛至(oregano)
1/2茶匙食盐(celery salt) -羽菸也不明白,前面不是已经有盐了?
1茶匙黑胡椒(black pepper)
1茶匙干芥末(dry mustard)
4茶匙红辣椒粉(paprika)
2茶匙大蒜盐(garlic salt)-(大蒜盐:大蒜粉、盐、淀粉的混合物)
1茶匙姜粉(ground ginger)
将所有的成分放入一个大碗中混合,
将鸡块蘸上打好的鸡蛋液,
再充分蘸上面包屑,
最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。
将烤箱调至350摄氏度,
将鸡块放入烤盘,并盖上锡纸(亮面朝外),
烤40分钟之后,
将锡纸拿掉再烤35分钟,
取出轻轻的涂上一层油,再放入烤5分钟
取出放置5分钟后可以食用。

南二有卖的.我买过.不过自己 弄还是赶不上人家的味.人家是先蒸后考的.