什么是元宵?有什么用?长什么样啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 05:47:05

  元宵是一种中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。

  元宵最大的用处是多数人在元宵节当天的必吃食品之一。不过,在一些地区,元宵已经成为名小吃,一年四季都有卖元宵的,当然一年四季也都有吃元宵的。

  元宵的形状样子一般如下图所示:

  

  

  元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。

  元宵节的民俗

  农历正月十五是中国传统的元宵佳节,新春期间的节日活动也将在这一天达到一个高潮。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们点起万盏花灯,携亲伴友出门赏月亮、逛花市、放焰火,载歌载舞欢度元宵佳节。

  【猜灯谜】

  “猜灯谜”又叫“打灯谜”,是从古代就开始流