炖猪肉如何烂而香?请行家指教.

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 12:01:34

加花椒大料茴香可以放一点芍栗保证香

小火加大蒜头

主要是高压，调料看自己口味，不过提醒，不要加鸡精味精，因为这两种加热变质，回产生亚硝酸盐，是致癌物质。

调料适当，用高压锅。