关于藕的问题！·

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 08:10:15
为什么藕做出来想放醋一样酸酸的。。？
是不是做前要处理一下。
谢谢啦~
没有防醋啊。 藕也是新鲜的。
也不会那么难的做法，
就是正常藕炒肉。

我妈说
是因为你做的是 酸辣藕丁 呵呵~~~
然后她又说
如果不是因为你做的酸辣藕丁
就是因为你的藕不好 坏了

反正就是 藕做出来不会有怪味的~~
你用藕做的什么菜啊？？
我再问问我妈

刚刚又问了问我妈妈
她说焯一下藕也许是好一点
不过她平时就是直接用生藕炒的也挺好的

要不你就再试试吧
嘿嘿~！加油~！

如果是凉拌，应该先将藕焯一下。
买藕不能买非常白的，那是小贩用化学药品处理过表面的，那种藕不知道会不会酸

不管是凉拌，还是热炒，都应该先将藕焯一下。这样就不会有酸味了.