不知道在巫山开家中西式快餐厅会受欢迎吗？

首先你要看那里有没有中西式快餐店，建议你先去那里打工，学习经验，就知道利润高不高了。还有就是了解当地消费水平，只要你的价格不贵，味道又好，那是绝对受欢迎的。关键还是看你开的档次。如果是中高档的话，你就要自己先了解市场，分析一下。