菜花和西兰花能一起炒么

能
双色菜花
材料：菜花、西兰花、蒜（1~2瓣）、盐、橄榄油、水淀粉、鸡精 （根据食量和品味定制材料数量）
做法：
1、将菜花和西兰花洗净，切小朵，蒜拍碎切成末
2、锅中放入水，待煮沸后放入菜花和西兰花，焯一下后捞出待用
3、另置一锅放橄榄油，入蒜末煸炒，将菜花和西兰花放入翻炒，加盐、鸡精，水淀粉勾芡，取出装盘。

（另外还有两种做法：一、锅内放橄榄油一小匙，入蒜末煸炒，加盐、鸡精，水淀粉勾芡，把汁浇在装好盘的菜花上即可。二、凉拌：在装好盘的菜花上滴适量橄榄油和沙拉酱，再用小西红柿装点一下就OK啦）