酒香不怕巷子深。怎么使酒更香?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 14:46:46
酒香的成分主要是:醇、酯、酸,还有醛、酮、芳香族等类物质。
发酵生成多的因素有:大曲、老窖(浓香型)、发酵期、水等。
提取多:蒸馏。
陈酿(酒坛长期储存):成分配比微调,使之醇厚、浓郁、协调..
加香料吧,自己查查什么酒对什么香料
有学问的
酿久自然香
当然要让酒渗出来啊才有香啊
酿造工艺呗。
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 14:46:46
酒香的成分主要是:醇、酯、酸,还有醛、酮、芳香族等类物质。
发酵生成多的因素有:大曲、老窖(浓香型)、发酵期、水等。
提取多:蒸馏。
陈酿(酒坛长期储存):成分配比微调,使之醇厚、浓郁、协调..
加香料吧,自己查查什么酒对什么香料
有学问的
酿久自然香
当然要让酒渗出来啊才有香啊
酿造工艺呗。