关于一些化学的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 16:57:36
1.怎样除去烧碱(NaOH)溶液中混有的少量碳酸钠,写出实验步骤,现象,请用化学方程式来表示实验中发生的化学反应.

2.鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),起表面有极细小的空隙,是氧分子能进入蛋白,从而缩短了鸡蛋的保鲜期.为了延长保鲜期,人们把鸡蛋作如下之一处理:
A.食盐水中
B.冰箱中
C.石灰水中
D.煮熟后存放
请回答应选择哪种保存方法,是鸡蛋的保鲜期延长,简述理由.

注意:本人是初3学生,请高手们尽可能用不要超标的知识解答
谢谢了~~!!
还有请把步骤写详细点哦,多谢!!

1.没有特别好的方法,只能是加入石灰水,而且是适量,没有沉淀生成的时候就是反映终点
Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3(沉淀)+2NaOH
2.石灰水中.石灰水在空气中变浑浊,生成的碳酸钙附在鸡蛋上,堵住空隙,防止氧气进去

1.加适量的熟石灰吧,虽然量比较难把握。。
Ca(OH)2+Na2CO3-->CaCO3↓+NaOH
2.放冰箱里..我估计是减缓反应速率..