怎么样煮牛腩 牛杂

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/19 13:05:28
材料及做法

炖牛腩，
牛腩切块焯水，倒掉水，重新做一锅开水，放葱姜，花椒大料料酒酱油，水开放肉去浮沫后放盐，小火慢炖。依软烂度定时间，一般一小时

红烧牛腩、土豆牛腩煲。