白果应该怎么吃啊

我是南方人,问我算你问对人了!~
你可以切成片,炒着吃,可以用酱油来炒,只是这种,我和家里人的做法就不同!~ 你还可以和蔬菜一起炒!~
也可以用煮的,爱放什么都可以,只要你喜欢就行!~
呵呵,不过煮的时候不要太久,要不然就不好吃了!~
不过南方的白粿可比超市里的好吃多了
算你有口福!~~~~~

吃白果的时候要挖去中间的芯,但是也不能一次过量服用哦~白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。
据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。生食不可过多不能超过5颗。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。
如何吃白果~

方法一:用新鲜白果一公两五至二两，放入专用微波炉玻璃碗里，放少许盐，用高火加热4分钟，加热过程中，白果会炸开，并发出声响，这时不用害怕，只要你的盖子是玻璃的，并且是微波炉专用的，就没事。只要4分钟，你就可以吃上香喷喷的烤白果了！

方法二:将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。这个味道还是不错的。

方法三:将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，软硬由个人口味决定。

（1）荠菜炒白果：白果20个，荠菜100g。制法：白果煮熟去壳。荠菜常规制备后切成末。将白果与荠菜在锅内同炒，加糖及盐。
（2）白果发菜汤：白果20个，发菜20g，鸡丝、鸭丝、肉丝均20g。白果煮烂，去壳。用各种鲜汤煮发菜，加上鸡丝、鸭丝、肉丝、白果，制成白果发菜鲜汤。

呵呵~~~~不知道你指的是什么白果?是植物白果还是像年糕一样的白果?看来回答的人中,大家都搞乱了
在我们福建,白果就是有点像年糕,但比年糕要好吃,不容易腻,汤面怎么煮,白果就可以怎么煮,不过白果在水开后下锅到装锅,只用让水开一次就行,之后用小火烧一分多钟就可以了~~~因为白果没煮的时候其实基本就是熟的,可