开水吧估计能投资多少钱

算不出来的！因为铺面每个城市每个区域价格都不同，酒水：找个价格底的供应商，酒水不好卖的一些，在保质期可以退的（要收取一点费用大概百分之一左右）装修：装修费看你的自己的设计。最好自己装修能省一半左右的装修费。铺面：就只能自己找了。你说的一百多平方米的地方，大概就是五到十万左右（不包括铺面费）我按照我们城市算的《比较好的档次》。别看我提的价格，自己算算好吗？

1:每月租金 2:办理健康证 卫生许可证和营业执照等相关费用,除了初期办照的工本费，工商管理费是经营户营业额的1％,每月交,具体数字依情况而定.
3;固定资产投入资金:桌子 凳子 各种装饰 器具等 得上万元.
4:管理费用:服务员 工资
5;成本:商品成本
6;进货渠道:找一些质地优良产品
7;设计;环境要和商品和谐统一 比如 色泽 摆放的角度 优美的音乐 参照一些颜色搭配和美学相关书籍
8;地理位置:人口流量大 特别是年轻人出入多的地方 比如:艺术院校附近都可以
9;经营方案:可靠的供货商;便利的供货渠道;素质良好的服务队伍;有力的宣传;醒目的招牌;个性的招牌名;严密的预算和准备的评估(成本预算,毛利润,税后利润,固定资产和流动资产,现金流量,服务员薪水等)充分的市场调查(比如你的竞争对手,消费者的消费倾向和消费心理)
10;心理素质:万事开头难,刚做时肯定市场小,销售量不大,不要心急,慢慢做大,遇到难题,及时解决
你根据上面自己算算
祝你生意开门红! 越做越红火