求助!!!一道化学实验题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 23:24:12
于雪碧汽水中的柠檬酸,他们很想知道是一种什么样的物质.通过查阅有关资料,他们筛选,整理出了以下记录:柠檬酸是一各无色晶体,能溶于水,化学式为C6H8O7,水果中所含的柠檬酸可促进消化;柠檬酸属于有机酸,具有和盐酸,硫酸等相似的化学性质.
为获得柠檬酸具有酸性的第一手资料,他们决定利用手中的雪碧汽水进行实验探究.
(1)小光首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊溶液,发现石蕊溶液变红色.据此,小光断定柠檬酸确实具有酸性.他做出这种判断的依据是___________________________________________;
(2)小明经过思考,认为小光的实验结论不够严密,他的理由是________________________________________________;
(3)小亮对小明的看法表示赞成.他建议小光在原来实验的基础上再进行一步操作,即把(1)中已经变红的混合溶液的试管______________,若看到_________________,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了.

(1)石蕊试液遇酸变红.
(2)汽水里含有CO2,溶于水后形成H2CO3,H2CO3也会使石蕊试液变红.
(3)加热,有气泡冒出后仍是红色.

(1)紫色石蕊试液遇酸变称红色。
(2)雪碧汽水中含有二氧化碳,会形成碳酸,也会使石蕊溶液变红
(3)加热。石蕊溶液变红。
第三个问题中,将液体加热,碳酸分解,此时,溶液中就不含有碳酸了。

(1)因为石蕊试液与酸性溶液变红,所以可以指示待测溶液是否呈酸性。
(2)因为雪碧是碳酸饮料,有可能是石蕊试液与碳酸反应变红。所以应当排除碳酸的可能性。
(3)加热,有气泡冒出。
相信我,我就是化学系毕业的!

标准试卷答案:
(1)酸性物质能使紫色石蕊溶液变红。
(2)汽水中含有碳酸,碳酸也能使石蕊溶液变红。
(3)加热;溶液仍然显红色。