南京的板鸭是不是现在叫盐水鸭了?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 12:26:27
我发现原来久负盛名的板鸭现在怎么难寻踪迹了?
我是南京人,南京板鸭是板鸭,盐水鸭是盐水鸭,两个是不一样的,不是一回事,板鸭要比盐水鸭肉质硬点,而且味道要比盐水鸭要咸,盐水鸭肉质嫩,不是太咸,盐水鸭更有名!可以品尝一下哦,呵呵:)
没有的事.南京板鸭的品牌是无价的,哪能随意丢弃?当然南京盐水鸭也不错,但毕竟是两码事.
南京板鸭是腊制品,盐水鸭是现加工的产品
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我是南京人,南京板鸭是板鸭,盐水鸭是盐水鸭,两个是不一样的,不是一回事,板鸭要比盐水鸭肉质硬点,而且味道要比盐水鸭要咸,盐水鸭肉质嫩,不是太咸,盐水鸭更有名!可以品尝一下哦,呵呵:)
没有的事.南京板鸭的品牌是无价的,哪能随意丢弃?当然南京盐水鸭也不错,但毕竟是两码事.
南京板鸭是腊制品,盐水鸭是现加工的产品