盘子里的菜剩下的汁不宜吃掉吧？为啥

依我看这样做其实并没有坏处，菜汤里又没有什么有害物质，况且食物的精华都浓缩在汤里，馒头本身又无味，沾菜汤有利于消化。但是提醒老人一句，如果菜汤过咸，需要及时补充水分。

谁说不能吃,浪费是可耻的

罪过啊

这样的问题得分情况来说:如果是素气菜,如:芹菜炒茶干.青菜炒香菇可以用肉汤(排骨汤.鸡汤等)下锅,无需下油.莱吃完后汤可食;如果用油加水炒出的汤最好不喝.再说荤菜,如糖醋排骨.红烧肉.第一次吃的时候其汤可食,例如拌饭.拌面.再加热的汤不可食

我也觉得没什么坏处，只不过现在人生活条件好了，吃多了怕胖（剩汤营养多、油也多）。如果在过去贫穷年代，油水这么多的剩汤想要还没有呢。你爷爷就是从苦日子走过来的，勤俭惯了。如果他没有高血脂一类的富贵病，吃点剩汤没关系，当然要有，就要跟他讲明道理少吃了。

我觉的好处多.一是因为汤里有很多的营养.二,是还比较容易消化.

肯定没坏处，一般汤类的菜营养都在汤里