阿胶是用什么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 22:21:26

阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法: 阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘米,宽约3厘米,厚约0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕红色,平滑、有光泽,气微弱,味微甜。 对光照视透明,质坚硬易碎,断面颜色与表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不变软者为佳。 经验鉴别:①对光照视透明,纯净无杂,如琥珀样深棕红色或棕褐色者为真品。②质坚硬而易碎,见断面有棕褐色玻璃样光泽者为真。③气微弱,味微甜,无腥臭气者为真品。

阿胶是用驴皮熬制的。

传统阿胶的熬制,需要12道工序,分别是选皮、泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶。

阿胶是用什么做的? 阿胶是拿什么做的? 现在生产的阿胶是个什么东东呀?? 阿胶补血的,那阿胶要怎么做啊? 阿胶是怎么制成的 阿胶枣是什么样的? 阿胶的市场价格差别比较大,我不知道阿胶在什么范围可能是真的,给点意议见 处理阿胶的黄酒要用什么黄酒? 超市里卖的阿胶枣是怎么做的,怎么是黑色的,含糖量高吗? 阿胶是上火的还是清热的?