为什么CD-R盘刻录DAT格式的视频文件后在电脑上能播放，DVD机上却不能播放，显示未知碟？

DVD不支持CD,你用DVD碟刻录就OK了

看你是否错步骤了。。
我说的是用NERO刻录
1、按新建按钮或文件菜单下的“新建”来打开“新建编译”对话框，选择我们要刻录的“VCD”。
2、按下“下一步”后，Nero会提醒你刻录VCD时，必须是与视频光盘格式兼容的MPEG格式文件。细心的读者一定会记得，我们在使用EO Vedio转换流媒体时使用的是VCD MPEG1格式，这种格式便是支持视频光盘的！
3、为了保证您所刻的VCD能够在家用VCD机上播放，请在“新建”光盘上单击右键，指向属性，其会弹出下面一个信息窗口。由于家用VCD机大都只能认ISO 9660的国际标准，因此在这里我们要ISO 1级的文件/目录名长度和ISO 9660的字符集，并且不要放宽ISO限制。
4、把硬盘上的MPG影像文件拖到光碟面板的音轨上，Nero可支持的影像文件类型有DAT和MPEG，但都要是标准的MPEG-1编码。Nero会对MPEG文件进行检查，以保证刻录成功。在这个步骤上我们要注意的是把影像文件拖到光碟面板下方的音轨窗口，而不是在完成刻录后存放DAT文件的Mpegav目录，这点很重要喔！
5、点击刻录按钮打开刻录对话框，设定好刻录时的选项后按“写入”按钮开始刻录。VCD是不经过校验直接读取的，故应该以尽可能的低速来刻录，以保证最好的播放质量。
6、为了保证刻录成功，您在刻录时最好专机专用。把屏保去掉，同时中止其他运行程序。笔者使用6x的速度用了15分钟才刻好了一张VCD光盘。
随后，摆脱电脑的音箱与显示屏的束缚。让我们一起走向家庭影院，用超大屏幕电视与高级音箱去享受精品影视节目，Enjoy It!

DAT文件是VCD盘上的主要视频文件，但VCD盘上还有其他的辅助文件，你如果只是把DAT文件刻录到盘上，由于没有辅助文件的支持，当然在VCD（或DVD）机上无法播放，你可以用电脑打开一个成品VCD盘看一看，上面除了DAT文件，还有一些辅助文件！
要解决这个问题也很简单，在刻录时，如果你使用的是“Nero”软件，打开“制作视频光盘”的项目，将视频文件拖入，在刻录时，Nero会自动为你加上辅助文件，这样刻出的盘就可以在VCD（或DVD）机上播放了！

你不会