四川烹饪

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 07:40:22
请问<桂花急汁>是桂花和急汁合成的,还是当独一种调料
请问虎头沙鱼有什么样的做法?

桂花急汁应该是桂花芝汁吧

上面那个不知道。
下面那个一般来说红烧比较多,葱姜煸香,鲨鱼切块放油里翻炒,然后加黄酒,酱油,水,煮沸。加糖,喜欢吃辣的可以加辣酱或豆豉,然后收汁即可。