醋溜白菜是先放醋还是先放糖？

后放醋。因为醋容易挥发。菜肴要出锅时再放可以最好的体现出醋的酸味

我烧的时候是先放糖。

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我朋友说不用放糖，我不会做饭，我想不同的地区做法可能不一样把。

头一次听说这菜放糖

应该都没关系吧，，我就是先饭醋的，后放糖，，我就是等醋的味道进到菜里才放糖的