环保证就是环评吗

呵呵 环保证不是环评哦
环评是建设项目建设前由拥有环境影响评价资质的单位对该项目建设后可能产生的环境影响进行评估，并编制完成环境影响评价报告，由当地环境主管单位，一般是环保局审批，审批完后才能开工建设。
咖啡厅的环评应该不大，你可以找当地的有资质的环境影响评价单位咨询一下，应该是一个报告表。
环境影响评价报告完成后，当地环保局会出具文件的，就是对这个环境影响评价报告的批复，拿到批复后你就可以建设啦。所以章子是盖在批复上滴，盖的是环保局的章子。
祝你好运