怎样炒藕才好吃?

我家是这么做法的
把藕切成丝,准备些猪肉也切成丝,把葱切成葱花
在锅中加油,把肉炒进去先,在下藕,然后加点黄酒什么的调味,在加点水,最后放盐和味精,大致是这样的...
快出锅的时候在放葱花...

炒的时候放点醋挺好吃的，不要咸了

吃火锅

清炒最好吃,但别忘了放油,盐,味精.