什么是茶豆啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 03:43:50
在网上看到一个名词叫‘茶豆’,请问这是什么啊?能给描述一下吗?要是有图组就更好了!

  茶豆就是扁豆的别称:

  扁豆,Lablab purpureus (Linn.) Sweet,通用名藊豆,别名茶豆、火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。

我们家那边种了很多茶豆,一种秋季吃的豆角,藤蔓的,爬在架子上。更四季豆相似,但是没有四季豆好吃。

1\是花生豆裹绿茶粉的一种休闲小食

2\扁豆,又名藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆。
荚果供食用;干燥白色种子名“白扁豆”,种皮名“扁豆衣”,开放的花名“扁豆花”均供药用。豆和衣的功能为和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢,花能清暑化湿、治下痢脓血。种子含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、氨基酸、维生素A、C、生物碱。 扁豆依花的产色不同分为红花与白花两类,荚果的产色有绿白、