普通香港人吃的怎么样

我来自东北，现在在香港上学，感觉饮食差距还蛮大。
1.这边管吃火锅叫“打边炉”，而且下锅子的东西多是鱼皮饺（超好吃）、墨鱼丸、云吞、生根之类的，蘸的酱多为叉烧酱、海鲜酱、沙茶酱等；
2.西式食品较多（焗的东西很多）；
3.超市里提供的原料多为西餐准备，中餐的较少；
4.路边小吃最流行鱼蛋和鱼肉烧麦（还挺好吃的）；
5.鸡蛋仔，香港的特色小吃（弥敦道上有一家没注意名字的简直是绝了）；
6.面馆店较多，提供米线、米粉、面条、牛河等；
7.下午茶和宵夜视为平常；
8.吃甜品是一种饮食文化，尤其是半夜一两点钟；
9.海鲜很多，而且不贵，作为云吞、鱼皮饺等的陷时不会偷工减料；
10.麦当劳便宜，肯德基贵且不如内地的好吃；
11.面包店随处可见，常见牌子有美心、大班、东海堂等；
12.青菜和水果尤其的贵，水果是按个数卖的，但这边的水果品种当然多；
13.……
喜欢吃西餐的人，来香港会很适应的！
暂时就想到这么多，再想到了再告诉你~~~

香港吃的很好，世界各国的食物这里都可以找到。香港人食物的花费平均占工资的很少部分。

香港的淡水向从大陆购买的。新鲜食品大部分也是从大陆运过来的。

东江水是香港的主要水源，东江水的供应解决了香港食水不足的问题。1960年11月，港英政府与广东省宝安县人民委员会达成协议，香港每年会和当局购买2300万立方米的水[3]，每年供应增加1千万立方米以应付人口增长的需要。

中国在1960年代发生文化大革命，与英国关系变差。港英政府不敢过於依赖中国东江水，所以亦曾考虑海水化淡的方法来取得淡水。香港第一个海水化淡厂——乐安排海水化淡厂——於1975年建成。但后来因为运行成本过高及来自东江的供水日趋稳定的关系，海水化淡厂在1982年关闭及停用，并在1992年以爆破方式拆卸。

现时，预计每年的食水消耗量达11亿立方米，在每年的香港政府财政预算案当中预留24亿元作购买东江水之用，占香港HK$1.3万亿国内生产总值的0.15%，没有使香港经济因缺乏食水而停滞不前。

改革开放之前，食品大部分也是从大