UC知道莲藕圆子谁会做，给个具体步骤，最好图文并茂
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 06:31:57
莲藕圆子
合肥的藕在宋朝曾作为贡品。包公家人将包河莲藕送至京城，以慰包公思乡之恋，但被大臣传至仁宗耳里，包公向仁宗献上家乡藕，仁宗发现包河的藕无丝，甚是惊喜。从此包河藕成了贡品。包公家人常将藕切成丝，加入鸡丁制成圆子，并赠送邻里，邻里相互传做，莲藕圆子流传至今。
合肥的藕在宋朝曾作为贡品。包公家人将包河莲藕送至京城，以慰包公思乡之恋，但被大臣传至仁宗耳里，包公向仁宗献上家乡藕，仁宗发现包河的藕无丝，甚是惊喜。从此包河藕成了贡品。包公家人常将藕切成丝，加入鸡丁制成圆子，并赠送邻里，邻里相互传做，莲藕圆子流传至今。
蛮简单的，把藕洗干净切碎备用，肉末加盐，味精，胡椒，生姜末后和上劲（要顺一个方向和），加入生分，藕碎和匀，下油炸熟即可》
哈哈...我前几天刚刚学的.和楼上的基本差不多.不过多加了一点肉馅...我们不是做的丸子.是做的饼..叫一品莲香藕....配上洋葱雕刻的荷花超美~~~