那个网站有猪或牛的解剖图, 有图片又有注释的,每个部位的名称都有的那种,急急急!!!!

an atlas of Animal Anatomy for artists，这东西应该可以帮你，我是这么认为的，但不知你是搞什么专业，如果是艺用就完全没问题了，医用的话也可以随便看看。
http://www.verycd.com/groups/datum/96817.topic
但是有一点必须和你先说明，是英文版本的，不知到您的英文如何，如果看英文没问题就最好，但图片都很好，如果觉得图片不清楚，下个“光影魔术手”调整一下就可以了。呵呵~